別亭 一花

別亭 一花

信州、松本、浅間温泉の別亭 一花さんを紹介しています。

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別亭 一花

まるで自宅に帰ってきたように、
ゆったりとくつろげる、料理が自慢の宿なんだそうです。

なんと、すぐ隣が、本州の中心の地なんだそうです。
ということは、ここが、日本のど真ん中っていうことになるんですね。
宿のすぐとなりにあるのが、「下浅間薬師堂」
江戸の後期に建てられたらしく、由緒正しい本州の中心地なんだそうです。
なんか、後々、友人とかに自慢できそうな・・・

エントランスは、生け花とかが、飾られていて、ここは、旅館というよりは、料亭に入ってきたような趣があります。
館内の中央部分は、すべて畳敷きになっているので、日本人はもとより外国人にも、人気なんだそうです。

源泉かけ流しの貸し切り家族露天風呂があるので、要チェックですね。
ひのきのお風呂になっているので、香りも良くて、最高の気分に浸れます。

料理が自慢のお宿っていことで、お食事も最高です。
川の魚、山の幸が、ふんだんに出てくるところも、いいですね。
地産地消を心がけているので、そういった心意気も。

楽しいのは、朝食。
干物を焼魚にしていただくことができるのですが、それが絶品なんだそうです。

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